番茄菌菇蓋澆飯

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 所有材料洗淨後切碎,蒜切末

  • 炒鍋燒熱後倒入一大勺玉米油,煸香蒜末

  • 放入香菇和白玉菇翻炒,再放入番茄丁翻炒

  • 淋生抽和鹽炒勻,加半杯水煮開後放入金針菇

  • 煮個兩三分鐘,收汁後勾芡,澆在米飯上即可

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