土豆丁蓋澆飯

綜合評分 10.0
有時中午餐真的不知道吃什麼纔好,還要快,還要有營養,還要香,還要盯時候兒。 經常在中午的時候忙不過來就吃開水泡麪了,方便麪,聽名字就知道只是爲了方便,快捷。實在沒有別的吃時,就是爲了填飽肚子才吃。 明知道泡麪沒有一點兒營養,還換了很多口味來品嚐呢! 總想找一種能好吃又方便的美味,這不前幾天還吃了一種方便飯,一盒的價錢能值兩大包(五連包那種)方便麪了,開水泡了,還得用微波爐叮2分鐘,弄不好就成了湯泡飯,米飯有些夾生,一頓並不快的快餐。雖然比自己現做可能要快些,但真的很難吃。 要想好吃的快餐還得咱自己做。

用料

做法

  • 土豆洗淨切小丁,西紅柿洗淨也切丁。芹菜洗淨切小段,洋蔥洗淨切碎末

  • 熱鍋涼油下土豆丁炒至8成熟,放肉末(我偷懶沒有將土豆盛出來哈),肉末炒至變色,放黃油

  • 下洋蔥、西紅柿、芹菜炒至湯汁濃縮(不要收太乾哦)

  • 加調料調味

小貼士

我做的是三人份哈!湯收的太濃了,應該再多留些,就一個字:香!

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