韓式辣醬炒麪

綜合評分 7.9
基本按炒年糕的法子,換成麪條,也得按麪條的炒法,先煮了煮再炒的。炒了一大盤滴,紅燦燦的,嗯,還真是好吃喃。

用料

做法

  • 準備材料。白菜撕小片,洋蔥切片,蒜切片

  • 面煮至5分熟,用涼水過涼。鍋中熱油,下洋蔥和蒜片炒香後,加入辣醬翻炒兩下

  • 加入兩飯碗的水

  • 韓式辣醬炒麪的做法 步骤4

    大火煮開後,小火煮5分鐘,再下白菜葉

  • 白菜葉熟後,放下過涼好的面

  • 韓式辣醬炒麪的做法 步骤6

    小火1分鐘後,翻炒收湯汁

小貼士

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