開水泡紅茶
泡到顏色變深後取出茶包,加入玫瑰醬
攪拌均勻之後開始做奶蓋。 淡奶油加糖粉加鹽攪打至濃稠狀,不要攪打成可以裱花的固體,大概七分左右就好
奶蓋小心加入紅茶中,撒點抹茶粉點綴
建議用手攪打淡奶油,用機器容易打過頭 沒有玫瑰醬可以放點白砂糖