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桂花綠茶
綜合評分
8.6
家裏有紅茶,烏龍,綠茶和普洱,而我天天泡的基本都是綠茶,從小喝慣,雖然以前老爸泡的茶總是又濃又苦,可有時候天熱從外面回來,端起來仰頭喝一杯卻覺得倍舒坦。 有朋友不能喝綠茶,一說喝了晚上睡不著,二說脾胃虛弱而綠茶太涼秋天喝不好。 今天這個桂花綠茶是很適合這樣的人群。金秋時節丹桂香,來泡杯桂花綠茶吧。 桂花從中醫角度講屬辛溫的。搭配綠茶和烏龍茶喝,這樣桂花的辛溫與綠茶的寒涼性結合後,對於脾胃虛弱的但又想喝茶的人來說是非常適合的。晚上臨睡前就不喝,或喝很淡的沒問題。不過我們倆的體質似乎喝茶喝咖啡都沒有睡不著的擔憂。 在綠茶裡放桂花,一是提香味,二來還有除口臭的作用。秋天面板乾燥或上火聲音嘶啞,常喝桂花綠茶或桂花烏龍有緩解作用(資料來自《茶文化》)。 桂花不要放太多,香氣太濃不好,淡淡桂花香為佳。
用料
桂花
茶葉
做法
桂花一小撮,茶葉一捏,85度左右開水沖泡
小貼士
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