五花肉,龍利魚,胡蘿蔔,土豆,袖珍菇,粉絲,薑片,花椒,生抽,豆豉醬,蔥花
綜合評分 7.3
雜菜煲
綜合評分 7.3
這個雜菜煲依就照顧到家裏每個人的口味，有魚有肉，有蔬菜，湯鮮菜香。冬天只消這樣一鍋湯，就能美美的吃上一頓飯了。 而且這樣的「一鍋出」也算零難度，這麼多菜放在一起煮，想要味道不好也難。
用料
做法
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五花肉洗淨入冷水鍋，加薑片花椒，煮開後稍煮幾分鐘，把血水去盡
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焯水後放涼的五花肉切成薄片，入不粘鍋
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煎至金黃。（不用加油，五花肉煎過會出油）
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袖珍菇焯水去土腥味
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五花肉和袖珍菇入砂鍋，加足水煮開轉小火
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胡蘿蔔和土豆切滾刀塊
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倒入砂鍋煮開，轉小火煮至胡蘿蔔和土豆軟爛，並加鹽，少許生抽和一勺豆豉醬調味。（味道可根據自家口味調）
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粉絲泡軟
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龍利魚解凍後切塊，用五花肉煎出來的油，把魚塊煎至兩面金黃
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把粉絲和龍利魚倒入砂鍋煮至味道融合，撒上蔥花即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
五花肉,龍利魚,胡蘿蔔,土豆,袖珍菇,粉絲,薑片,花椒,生抽,豆豉醬,蔥花
綜合評分 9.0
鮮芡實（或保鮮芡實）,鮮海帶、大塊榨菜,西紅柿,泡發的木耳和黃花菜,鮮杏鮑菇、靈芝菇（或任意鮮菌菇）,高湯（最好是素高湯或礦泉水）,生薑
綜合評分 7.7
新鮮芡實,榨菜,西紅柿,黑木耳,黃花菜,杏鮑菇,靈芝菇
綜合評分 8.7
新鮮芡實,榨菜,西紅柿,黑木耳,黃花菜,杏鮑菇,靈芝菇
綜合評分 7.7
咖喱塊
綜合評分 7.3
咖喱塊,椰漿,牛奶,紅酒,洋蔥,蒜蓉,對蝦,魚豆腐,土豆,胡蘿卜,西蘭花,草菇,香菇,鹽,香菜,食用油
綜合評分 7.5
牛肉,香菇,洋蔥,香油,芝麻,生抽,糖,韓式粉絲,牛肉粉/雞精,鹽
綜合評分 9.7
牛肉,胡蘿蔔,黑木耳,菠菜,粉條,鹽,料酒,生粉,生抽,糖,香油,白芝麻
綜合評分 8.9
紅薯粉絲,牛肉,菠菜,彩椒,洋蔥,木耳,胡蘿蔔、豆芽,鹽,料酒,生粉,糖,生抽或老抽,芝麻,香油
綜合評分 7.7