雞蛋,午餐肉,醬牛肉,芝士,黃瓜,胡蘿蔔,紫甘藍,生菜,苦苣,蛋黃醬,芥末醬,芝麻沙拉汁,切片面包
綜合評分 7.5
準備各種材料,生菜、苦苣洗淨,瀝乾水分;胡蘿蔔、紫甘藍切絲,用丘比芝麻沙拉汁拌一下;醬牛肉切片;
雞蛋水煮切片或者煎蛋,油鍋正好把切片的午餐肉煎軟;
麪包片抹上蛋黃醬和芥末醬,按照面包,生菜,煎蛋,芝士,黃瓜,牛肉,苦苣,午餐肉,胡蘿蔔甘藍絲,生菜,麪包的順序,兩片生菜之間的東西,順序隨遍,邊角有空隙的地方,放些生菜什麼的小東西填滿,不然會撐不起來。疊起來之後,用手壓一下,再用保鮮膜包緊,一定要包緊,一邊包一邊壓,不然鬆掉就不好看了。包好後,過十五分鐘,找把快刀,切開就好。
想要切面漂亮,那麼內容物擺放的方向要與刀切的方向垂直或者成角度,不然順著刀切的方向,會不好看,也容易掉出來。 好啦,都會了吧,祝你成功!^_^