好料理

沙葛餡包子

綜合評分 7.3
沙葛有許多別名，例如叫涼薯，叫豆薯，叫地瓜。 肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c.可生食，也可熟食。

用料

做法

  • 沙葛

  • 將餡料切粒;沙葛稍炒幹水份裝起,其它餡料炒香,倒入沙葛炒勻,按喜好調味

  • 沙葛餡包子的做法 步骤3

    將麪粉和成光滑麪糰發至2倍大,排氣分成16等份,包上餡料,醒發30分鐘

  • 沙葛餡包子的做法 步骤4

    大火燒開水,蒸13分鐘

小貼士

所在的分類

相關食譜

沙葛餡包子
包子
包子皮:麪粉450克 細麥麩麩皮50克 酵母3克 糖50克 水適量,餡料:沙葛1個 臘肉 蝦米 榨菜(或荷塘衝菜) 紅蘿蔔各適量
綜合評分 7.3
沙葛白菜粉絲煲
砂鍋
大白菜,沙葛,粉絲,雞蛋,蒜末,蔥花,生抽,蠔油,鹽,料酒,胡椒粉,香油,色拉油
綜合評分 7.0
豬肉酸菜餡包子
包子
麪粉,酵母,白糖,豬肉餡,東北酸菜,蔥花,姜,料酒,生抽,包餃子調料,材料油,鹽,味精
綜合評分 7.2
豬肉芹菜餡包子
包子
豬肉,芹菜,蔥,姜,調料,麪粉,酵母粉,溫水
綜合評分 7.8
豬肉酸菜餡包子
包子
麪粉,酵母,白糖,豬肉餡,東北酸菜,蔥花,姜,料酒,生抽,包餃子調料,材料油,鹽,味精
綜合評分 9.6
茴香毛豆雞蛋餡包子
包子
雞蛋,茴香,毛豆,面粉,牛奶,酵母
綜合評分 8.9
#愛無止境LOVEROTATES·一日一食一詞一書# 庚寅月癸酉日。素餡包子。採桑子。第三帝國的語言。 雙燕歸來細雨中。
包子
麪粉,芹菜
綜合評分 7.8
木瓜沙葛銀耳芡實甜湯
糖水
沙葛,芡實,白糖
綜合評分 8.6
玉米沙葛卷粉
早餐
沙葛,甜玉米,豬肉,粉皮,蠔油,澱粉
綜合評分 7.9
芝麻餡包子
包子
普通面粉,白糖,牛奶或水,酵母,餡材料,芝麻,面粉,白糖,黃油
綜合評分 9.7