雞蛋,肥牛肉,洋蔥,蘆筍,料酒,生抽,紅燒醬油,糖
綜合評分 7.5
溫泉蛋牛肉蓋飯（簡易版）
綜合評分 7.5
簡單易學的牛肉蓋飯
用料
做法
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熱鍋，放油，小火炒軟洋蔥
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放入肥牛卷，炒至變色，加入調料汁和適量開水
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溫泉蛋煮法……奶鍋燒開水，用筷子不停攪拌旋轉，漩渦中打入雞蛋，繼續旋轉，蛋白凝固變色後關火，燜三分鐘
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蘆筍焯水後，爆炒
小貼士
洋蔥小火炒焦，變軟變色
所在的分類
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綜合評分 9.2
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綜合評分 8.6
米飯,溫泉蛋,香鬆,日式醬油
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綜合評分 9.4
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綜合評分 7.8