魚圓和魚豆腐用剪刀剪成小塊;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分開;紅薯去皮切成1cm左右的小丁
米淘淨放入電飯鍋,加入1.3倍水,加生抽和雞精調勻。將魚圓魚豆腐丁、紅薯丁、菇鋪在最上面。
按下煮飯鍵,至煮飯鍵跳起,再燜15分鐘,吃的時候拌勻即可。
蔬菜的種類挑自己的喜歡就可以,手邊有什麼食材都可以放入電飯鍋。