戚風蛋糕,檸檬巧克力碎
綜合評分 9.2
玫瑰巧克力
綜合評分 8.8
巧克力，一直以來被看做浪漫的象徵。她是戀人們愛情的見證，也是表達心意最好的禮物。 情人節將至，似乎整個世界都飄著巧克力的醇香。在這一片巧克力的氛圍中，不由懷念起以前的時光，最不能忘懷的，還是那年少時，那單純又未說出口的愛戀……
用料
做法
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先把牛奶倒入容器內，加入明膠拌勻，泡20分鐘，然後加熱到明膠完全融化
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加入奶油調勻
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然後加入巧克力拌勻
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把玫瑰片切成小丁，加入玫瑰丁拌勻
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最後加入酒拌勻
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把做好的巧克力倒入框模中放涼
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晾乾後取下用壓模壓出所需要的形狀
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把做好的形狀放在工具上，然後淋上白色巧克力
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把淋好的巧克力放在涼網上，在巧克力未乾的時候用黑色巧克力劃上線條裝飾
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小貼士
製作配方的時候全程要在溫水裏製作，防止凝固。
所在的分類
相關食譜
低筋粉,泡打粉,無鹽牛油（奶油）,砂糖,鹽,牛奶,蛋,可可粉,碎巧克力,白玫瑰裝飾︰,香草精,淡奶油,牛油（奶油）,紫色素,牛奶,糖粉
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低筋粉,玉米油,牛奶,雞蛋,細砂糖,玫瑰醬,淡奶油,細砂糖,可可粉
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牛奶,黑巧克力,玫瑰片,明膠,奶油,君度酒
綜合評分 8.8
牛奶,黑巧克力,玫瑰片,明膠,奶油,君度酒
綜合評分 8.1
烘焙專用巧克力/普通巧克力,水飴/葡萄糖漿,色素
綜合評分 8.8
黃油,低筋面粉,糖粉,可可粉,雞蛋,香草精
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72%左右純黑巧克力,瑪卡粉*,椰子油,楓糖漿,可食用干玫瑰花瓣
綜合評分 8.2
戚風蛋糕,安佳淡奶油,糖粉,韓國巧克力筆,可可塊
綜合評分 8.5
板栗,大米,玫瑰,巧克力,百合干,牛奶或椰漿
綜合評分 8.3