做法

• 雞翅洗淨，在表面刮出刀口，方便入味。

• 在碗中放入雞翅，加兩勺料酒，一勺老抽，一勺生抽。腌制兩個小時。如果時間不夠可以略過腌制部分。但是腌制過後雞翅更加入味

• 熱鍋入油，油熱放入雞翅，煎至兩面金黃，倒入盤中備用

• 另起鍋，放入雞翅，倒入可樂。我是八個雞翅用了三百毫升的可樂。大家準備一易拉罐就行。鍋中再倒入一勺生抽，一勺料酒。小火慢炖

• 邊炖邊用勺子往雞翅上澆汁，保持上色均勻。

• 在湯汁快收干的時候嘗下味道，如果淡可以再加鹽。最後收湯汁的時候一定要注意，不然很容易糊鍋，不可以分心的哦

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  擺盤，在雞翅上撒少許芝麻