廣式臘腸,大米,雞蛋,小油菜
綜合評分 7.5
廣式臘腸煲仔飯
綜合評分 9.1
身為東北妹子 卻獨愛這一味
用料
做法
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大米洗淨 放入砂鍋內用水浸泡一夜備用
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第二天早上泡好的大米加入些許豆油和鹽 攪拌均勻 放置爐火上大火燒開轉小火煮約5分鐘至表面水分吸干
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準備好姜絲蒜末
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臘腸切薄片
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將臘腸 姜絲蒜末 菠菜 碼入砂鍋內 關蓋小火蒸10分鐘 關火在燜三分鐘（打個雞蛋更好哦 尤其溏心蛋）
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做好的煲仔飯 淋上調料汁
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攪拌一下可以開動啦
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大口大口吃吧
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這是我最愛吃的臘腸煲仔飯 猴猴吃
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小貼士
所在的分類
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