瘦肉,荷蘭豆,香菇,青蒜,芹菜,西紅柿,蛋,鹽,醬油,粉絲
綜合評分 7.3
炒龍口粉絲
綜合評分 7.3
這個是我唯一喜歡炒面之類的食物了。什麼炒米粉，炒面的，我都不喜歡。請原諒我懶，也沒時間拍照。
用料
做法
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鍋里放水加熱到鍋底冒小泡泡的時候關火（快開之前3分鐘），放入粉絲，蓋上蓋子悶10分鐘左右，
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泡發的香菇切絲，荷蘭豆斜切成兩段，青蒜芹菜切段，西紅柿切八塊，瘦肉切片備用
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粉絲撈起控干水分，起鍋，倒油，打入蛋用鏟子炒散，加入粉絲，加半勺鹽，炒勻盛起備用
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鍋里加比平常炒菜少點的油，放香菇，瘦肉，炒至肉白，放青蒜白和荷蘭豆，炒至荷蘭豆快熟時，加入西紅柿，青蒜葉，青菜，加半勺鹽，炒均勻，放剛剛炒好的粉絲，加一些醬油，炒均勻，即可。
小貼士
1,這個量是4人份的。 2,後面入粉絲炒勻的話，用中小火，以免後面粉絲太硬太干。
所在的分類
相關食譜
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干龍口粉絲,蝦仁,紅彩椒,黃彩椒,白玉菇,小洋蔥,大蔥,蒜瓣,香菜,小米辣,蔥油，或普通的炒菜油,香菇老抽,蠔油,美極鮮,日本燒汁
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幹龍口粉絲,蝦仁,紅彩椒,黃彩椒,白玉菇,小洋蔥,大蔥,蒜瓣,香菜,小米辣,蔥油，或普通的炒菜油,香菇老抽,蠔油,美極鮮,日本燒汁
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肥牛,粉絲,大蒜子,生姜,干辣椒,花椒,泡椒,暖暖媽媽私房牛肉醬,白醋,蔥末
綜合評分 7.6
見簡介，麼麼噠
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莫三比克桃紅蝦,龍口粉絲,蔥薑蒜包,蒜蓉汁料包,蒸魚豉油料包
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榛蘑,雞,龍口粉絲,生抽,姜,蔥,滷料,冰糖,鹽,雞精,花雕酒
綜合評分 9.6