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蒜蓉粉絲蒸大蝦
綜合評分
8.8
阿根廷紅蝦開背去腸,用鹽和姜蒜蓉腌制半小時,放置在姜蒜蓉炒過的粉絲上,大火蒸10分鐘,撒上蔥花,出鍋。
用料
大蝦
4只
粉絲
1卷
姜蒜
少許
做法
阿根廷紅蝦開背去腸,用鹽和姜蒜蓉腌制半小時,放置在姜蒜蓉炒過的粉絲上。
大火蒸10分鐘,撒上蔥花,出鍋。
小貼士
蝦頭中縫剪開,蒸時蝦黃會流入粉絲中。
所在的分類
蒸
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