蘑菇,蟹味菇,胡蘿卜,澱粉,水,蔥
綜合評分 8.3
減肥餐 雙菇炒胡蘿卜
綜合評分 8.3
用料
做法
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蘑菇與蟹味菇，胡蘿卜洗淨切片備用，蔥洗干淨切斷
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鍋燒熱，加少許食用油
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待油溫上升，胡蘿卜入鍋煸炒
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倒入蟹味菇和蘑菇，翻炒，加鹽，視個人口味而定，加少許糖釣鮮味
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加蓋悶燒3分鐘，這是雙菇出水，翻炒，澱粉加水攪拌均勻，慢慢倒入鍋中用鍋鏟劃圈
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灑上蔥花，翻炒後一盤少油少鹽營養均衡的菜就出鍋啦
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小貼士
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