大棗,糯米,百合,蓮子,銀耳,枸杞,冰糖,葡萄干,玫瑰花醬,蜂蜜,瓜子仁,純淨水
綜合評分 8.6
將糯米,百合,蓮子,銀耳洗干淨,浸泡15分鐘,注意蓮子要去芯哦
大棗去核
浸泡完變軟的銀耳放鍋里蒸十分鐘,這樣銀耳會比較粘
最後將浸泡好的糯米,百合,蓮子,以及去核大棗,蒸好的銀耳放入砂鍋里開熬,大火燒開後,轉小火慢慢熬一小時左右
十五分鐘以後放入玫瑰花醬,蜂蜜,葡萄干
熬的已經夠粘了,就可以出鍋了,最後撒上瓜子仁就可以,注意瓜子是生瓜子哦
1.喜歡玫瑰花味道的可以再多放一些玫瑰醬。 2.最好用砂鍋熬,這樣慢慢熬水份不會流失太多,味道比較濃郁。 3.喜歡吃酸的童鞋可以放點干山楂,可以增強酸酸的口感。