八寶稀飯

綜合評分 8.6
老公喜歡吃八寶稀飯,自己研究了一下,雖然不全是外面賣的味道,但是整體還算不錯,我的方子偏甜,因為本人喜歡吃甜的,不喜歡吃太甜就在蜂蜜和冰糖上適當減量吧

用料

做法

  • 將糯米,百合,蓮子,銀耳洗干淨,浸泡15分鐘,注意蓮子要去芯哦

  • 八寶稀飯的做法 步骤2

    大棗去核

  • 八寶稀飯的做法 步骤3

    浸泡完變軟的銀耳放鍋里蒸十分鐘,這樣銀耳會比較粘

  • 八寶稀飯的做法 步骤4

    最後將浸泡好的糯米,百合,蓮子,以及去核大棗,蒸好的銀耳放入砂鍋里開熬,大火燒開後,轉小火慢慢熬一小時左右

  • 十五分鐘以後放入玫瑰花醬,蜂蜜,葡萄干

  • 八寶稀飯的做法 步骤6

    熬的已經夠粘了,就可以出鍋了,最後撒上瓜子仁就可以,注意瓜子是生瓜子哦

小貼士

1.喜歡玫瑰花味道的可以再多放一些玫瑰醬。 2.最好用砂鍋熬,這樣慢慢熬水份不會流失太多,味道比較濃郁。 3.喜歡吃酸的童鞋可以放點干山楂,可以增強酸酸的口感。

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