骨湯炖土豆豆角

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 鍋內下油(比炒菜多一點)

  • 下蔥、姜、蒜爆香,下一小勺黃豆醬

  • 下豆角至變色

  • 下土豆至變色、一圈醬油

  • 下骨湯,加水至淹沒菜,一顆大料,一粒冰糖

  • 骨湯炖土豆豆角的做法 步骤6

    一小勺醬油,一點生抽,加點水,澱粉,料酒,倒入鍋內,小火炖30分鐘,最後大火收汁,加鹽

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