百香果,冰糖,蜂蜜
綜合評分 9.6
洗淨擦干
用刀在果上4分之一處切開!用勺子把果肉挖出!切的時候不要一半一半切開!汁水會流出來!浪費了!
把百香果放鍋里熬!冰糖分批放入!不要一下子全倒入!用木頭鍋鏟不停翻拌!燒開冒泡後火不要太大!中小火就好!慢慢攪拌!
看到果醬粘稠後放入砂糖!一定要不停翻拌!砂糖量按自己的口味放入!但是最少也得放入200克!
熬的粘稠後可以關火了!晾涼!沒有涼透時也要偶爾翻拌哦!真的好燙!它還崩啊!燙死姐了!裝在無水無油的干淨瓶子里!
分裝吧!可以送人哦
記得冰糖要分次加入!不要一起加進去!偶爾開大火讓它翻滾一下,讓你們也體驗下被燙的趕腳✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺