雞蛋,低筋,抹茶粉,椰漿粉,泡打粉,純牛奶,細砂糖1,細砂糖2,夾餡
綜合評分 7.7
抹茶蒸蛋糕 寶寶愛吃
綜合評分 9.2
用料
做法
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將雞蛋蛋黃蛋清分離
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把白糖放入蛋黃一弄，攪拌好
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再將白糖放入蛋清中，可以一次性加入也可分次加入，加入後用打蛋器打發至提起有彎勾即可
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將蛋黃加入蛋清中，切拌均勻，然後篩入低筋粉和抹茶粉，用切拌方式拌勻
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將辦好的蛋糕糊放入蛋糕模，蓋上保鮮膜之後上鍋蒸30分鐘，注意:用中火，太小氣頂不起來，關火之後悶5分鐘然後出鍋即可
小貼士
所在的分類
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