燕窩,桃膠,皂角米,黑枸杞,冰糖
綜合評分 9.6
星空燕窩 愛的分享
綜合評分 9.6
可能是最美的燕窩料理 黑枸杞被稱為“軟黃金”，具有抗氧化、改善內分泌、促進血液循環的作用 燕窩作為千年的滋補聖品，其功效家喻戶曉 桃膠、皂角米也是美容養顏的好東西，備受追捧 以上食材各有千秋 但是一踫面，卻擦出了驚艷的火花，交相輝映
用料
做法
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提前準備好食材，桃膠、皂角米提前12小時泡發，燕窩提前4-6小時泡發（用涼白開水或礦泉水、純淨水，中間注意濾毛換水）
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泡發好後桃膠、皂角米和燕窩放入炖盅，並加入礦泉水至剛好沒過食材
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炖盅外加熱水，加熱會比較快
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蓋上蓋子，隔水炖30分鐘。之後放入冰糖調味，再炖2-3分鐘
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桃膠盛在最下面，燕窩放在上面
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最上面撒上黑枸杞
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靜靜等待驚喜降臨就好啦
小貼士
1、孕媽不能吃桃膠，可以用石蜂糖放在最下面代替 2、推薦最近一直吃的本淳燕窩，品質好又實惠，在淘寶可以買到 3、可以加WeChat︰ZYH200810113 交流更多美食
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