好料理

干香花菜

綜合評分 9.3
上次做了一個香辣花菜，發現喜歡吃花菜的朋友還挺多，今天換一種做法，不要辣椒能更好的品嘗食物的本味。

用料

做法

  • 干香花菜的做法 步骤1

    五花肉去皮，切片。

  • 干香花菜的做法 步骤2

    放入鍋中爆干盛出（油也要盛出）。

  • 干香花菜的做法 步骤3

    鍋中放玉米油，大蒜切片爆香。

  • 干香花菜的做法 步骤4

    加入花菜炒，可以加少許水，花菜熟後放入爆好的五花肉，加鹽和味精調味即可。

小貼士

水不能加太多，要保證花菜熟時沒湯。

所在的分類

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