做法

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  肉切條，干包菜跟辣椒切碎，個人覺得越碎越好。辣椒放的是小米椒，很愛吃辣。

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  熱油依次放肉，辣椒，然後放一丟丟鹽。再放干包菜，干包菜本身自帶鹽，我媽放壇子一段時間了所以放了鹽的。

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  炒熟出鍋，撒點香蔥。