銀魚,冬瓜,香菇,生姜,小蔥,鹽
綜合評分 8.1
銀魚要提前泡發好,冷水泡發大概要泡兩個小時吧。
香菇洗干淨,切成片。
冬瓜去皮後切成薄片。
生姜切片備用。
小蔥切碎備用。
熱鍋熱油,把銀魚和生姜一起放進去翻炒一下。
香菇也放進來炒一炒。
加入適量的水。
大火燒開。
把冬瓜放進來。
再次燒開。
冬瓜煮軟後加鹽調味,出鍋撒上蔥花。
1.銀魚一定要提前浸泡好。 2.各種食材可以根據寶寶月齡和咀嚼能力進行調整,文中的大小適合24個月以上寶寶。 3.銀魚一定要用油炒一炒,才能煮出奶白色,同時用油炒一下也能起到去腥的作用。