排骨,海帶,凍豆腐,土豆塊
綜合評分 8.3
第二次排骨砂鍋
綜合評分 8.3
就顧著吃了，忘記拍圖了——
用料
做法
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先把排骨用熱水過一下，去腥去雜質。蔥姜蒜配料切好。
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用蔥姜蒜爆鍋，炒排骨，至兩面金黃，倒入砂鍋，加水，炖至半個小時，開鍋放入凍豆腐，過十分鐘放入海帶土豆，大火，開鍋小火。至排骨軟爛便可出鍋。
小貼士
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