牛奶(神馬伊利蒙牛都可以),紅茶(我用立頓茶包),熱水(泡茶包),糖(自己酌情加減),淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.1
吉利丁片用冷水浸泡放一回,,泡熱水把茶包味道沖出!最好適當壓一下茶包出味~(不歡喜紅茶味道兒的可以把這個部分省略,直接換70ml牛奶在第二個步驟加上…( ´▽` )ノ)
牛奶加砂糖用小鍋小火加熱至融化,保持50度上下,不然破壞牛奶的營養(一般有煙,微起泡就可以了),之後加入紅茶水一起混合泡煮一會入味…
加熱到差不多就關火把泡軟的吉利丁片放入融合,融合完成之後就逐步慢慢分次倒入淡奶油(注意這時火要關咯!!~(▔∇▔)~)
最後放涼奶凍液,一定要放涼哦,最後放進消毒好的布丁杯子里~放冷藏4個小時即可食用…是不是很簡單哩?~(≧∇≦)~Q軟Q軟最愛Q軟…加上酸甜果醬絕對棒棒噠
方子用量不要亂改…絕對是Q軟滴!!亂改的親一律後果自負!!不要賴我哦!!