微波爐蛋糕

綜合評分 8.8
方子來自優酷的《宅男美食》 我只是稍作修改,_(:�]」∠)_ 把用料寫詳細了一點 嗯,就醬。

用料

做法

  • 黃油融化,避免沸騰。 微波爐就行。

  • 加入糖、鹽和蛋黃,攪勻,再加入面粉和可可粉。

  • 若覺得面糊太稠,可以加入一點牛奶,或者一點剩下的蛋清也行。 當然面糊得有一定的稠度,不能太稀了。

  • 在表面灑上一層巧克力豆。 (沒有就算了)

  • 放入微波爐,中高火轉50-60秒,就是蛋糕隆起即可。

小貼士

做這個蛋糕時最好用大口的馬克杯,沒有的話,碗也可以,盡量大一點的。 可能做出來的蛋糕口感略硬_(:�]」∠)_

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