羊肉,生抽，老抽，耗油，料酒,花椒粉或花椒油,鹽，糖，十三香，雞精,蔥，姜,橄欖油,蘸料︰辣椒粉，孜然粉 或 燒烤蘸料，芝麻鹽
綜合評分 7.4
微波爐孜然羊肉
綜合評分 7.4
微博上看到的原菜譜是微波爐烤里脊串，感覺孜然羊肉也適用
用料
做法
-
買來的羊肉先放冷凍倆小時，便于切塊
-
羊肉切小丁
-
依次添加佐料，蘸料除外。攪拌均勻，腌制三十分鐘以上 (不要過夜會很咸。。。）
-
-
擺盤 或用牙簽，竹簽穿串，撒上些辣椒粉孜然粉或燒烤粉
-
微波爐最高火，先4分鐘。（出水最好倒掉）翻面再1分30秒。完成。
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅,鹽,醬油,豆瓣醬,料酒,孜然粉,蔥姜
綜合評分 8.6
孜然顆粒,檸檬片,蒜泥,香菜
綜合評分 8.4
酸奶,純牛奶,有蓋可微波加熱的容器,微波爐
綜合評分 9.9
紅薯,廚房紙,微波爐適用的容器
綜合評分 7.5
雞中翅,生抽/醬油,麻油,鹽,料酒,辣椒粉,黑胡椒粉/黑胡椒粒,孜然粉/孜然粒,幹迷迭香
綜合評分 8.3
茄子,海天味極鮮,蒸魚豉油,大蒜,孜然,花椒,辣椒麪
綜合評分 8.6
雞蛋,溫水,微波爐專用瓷碗,微波爐,醬油,蔥花,香菜,條壯幹蘿蔔各種口味都可以。,菜刀,打蛋器
綜合評分 7.4
雞中翅,生抽/醬油,麻油,鹽,料酒,辣椒粉,黑胡椒粉/黑胡椒粒,孜然粉/孜然粒,幹迷迭香
綜合評分 7.7
茄子,海天味極鮮,蒸魚豉油,大蒜,孜然,花椒,辣椒麪
綜合評分 8.1