紅薯,雞蛋,韓式辣醬,番茄醬,食用油
綜合評分 7.1
韓式紅薯餅
綜合評分 7.1
做了干拌餛炖，搭配個紅薯餅，來碗紫菜蛋湯剛剛好∼
用料
做法
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兩個紅薯去皮切絲，打入兩個雞蛋
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加入所有辣醬、番茄醬拌勻
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鍋內倒入適量油（比做菜時稍多），七成熱時將拌勻的薯絲握團按成薄餅放入油鍋，一次放三塊剛好
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待稍微成型一面微黃時，晃動鍋子翻面繼續煎 用勺將鍋內熱油澆到薯餅表面 待兩面金黃即可（餅比較薄容易熟） 煎出的薯餅有種炸薯條的味道。
小貼士
不愛吃醬的可以做成原味紅薯餅，也很不錯！ 同理可做土豆餅，大家自己發揮創意哦
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