做法

• 將Spam午餐肉下鍋，加少量油煎制。

• 午餐肉邊緣還沒有焦黃的時候，放入切片的蘑菇一起翻炒。

• 蘑菇基本炒熟時，放入雞蛋液一起翻炒。

• 加入蔥段，放入準備好的炒腰果翻炒幾下，大功告成。