龍利魚,西紅柿,豆芽,菠菜,Tomato and garlic pasta sause,姜蒜,檸檬草,檸檬,朝天椒,橄欖油,鹽
綜合評分 9.6
檸檬草番茄魚片
綜合評分 9.6
冰箱里剩了五個不大的西紅柿和兩根快要壞掉的檸檬草（Limongrass，香茅），豆芽菠菜都怕放壞，恰好買了龍利魚片。于是就混起來做了這道菜。#冰箱里有啥做啥系列#
用料
做法
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熱鍋下油爆香姜片蒜片（辣椒），和一根切段的檸檬草
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西紅柿下鍋炒軟，加醬料兩大勺，關小火慢慢出汁
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待西紅柿出汁，一片一片分開把魚下進去，別粘在一起（我只是強迫癥）。蓋上鍋蓋小火煮一會，放檸檬汁和檸檬片，加鹽。
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魚片熟得差不多的時候下豆芽和菠菜，蓋鍋等豆芽熟了就好
小貼士
所在的分類
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