好料理

紅糖花生桃酥

綜合評分 8.0
因為家人老人喜歡吃桃酥，于是參照很多方子綜合了一下，我覺得不錯。建個菜譜方便自己下次查找，嘿嘿！

用料

做法

  • 紅糖花生桃酥的做法 步骤1

    豬油隔水化開，加入紅糖攪拌著熬一會，端出放涼後加入全蛋液

  • 紅糖花生桃酥的做法 步骤2

    面粉里加入泡飯粉和小蘇打粉拌勻，倒入豬油紅糖盆里拌勻揉成面團，烤箱180度預熱

  • 紅糖花生桃酥的做法 步骤3

    取一小面團大概25克，搓圓壓扁，直至滿盤

  • 紅糖花生桃酥的做法 步骤4

    桃酥表面撒少許芝麻，在刷薄薄的一層蛋黃液，180度烤25分鐘

  • 紅糖花生桃酥的做法 步骤5

    出爐放涼就可以吃嘍。酥脆香甜

  • 下次方便找譜了

小貼士

我是做給家人們吃的，做的分量有點多，如果自己吃減半好了。不喜歡甜的，其實紅糖還可以在減量，我是覺得挺甜

所在的分類

相關食譜

紅糖花生醬辮子面包
面包
水(湯種）,高筋面粉(湯種）,高筋面粉,牛奶,糖,酵母,鹽,奶粉,全蛋液,黃油,花生醬,紅糖
綜合評分 8.4
紅糖核桃酥餅
餅
黃油,紅糖（我用太古金黃幼砂糖）,雞蛋,低粉,熟核桃肉
綜合評分 8.2
紅糖花生桃酥
零食
中筋面粉,豬油,紅糖,雞蛋,泡打粉,小蘇打粉,熟花生碎,熟芝麻
綜合評分 8.0
紅糖花生南瓜餅
餅
南瓜,花生,紅糖,糯米粉,大米粉,玉米粉
綜合評分 7.2
紅糖味桃酥餅乾
餅乾
低筋粉,紅糖,雞蛋,色拉油,小蘇打
綜合評分 9.5
紅糖核桃酥餅
餅
黃油,低筋麪粉,紅糖,熟核桃仁,雞蛋
綜合評分 7.5
紅糖核桃酥餅
餅
黃油,低筋麪粉,紅糖,熟核桃仁,雞蛋
綜合評分 8.0
紅糖花生餅干（無蛋低油）
餅干
面粉,紅糖,熱水,自制花生醬,泡打粉+蘇達粉,玉米油
綜合評分 8.0
補氣血暖胃又潤肺 紅棗花生木耳甜湯
湯羹
木耳,紅棗,紅皮花生,老姜,水,紅糖
綜合評分 9.2
桂花紅糖冰粉（火鍋絕配）
甜品
冰粉粉,純淨水,紅糖,桂花糖,花生碎,杏仁碎,白芝麻,葡萄干,黑加侖干,桂花干
綜合評分 10.0