好料理

火腿芝士咸蛋糕∣太陽貓早餐

綜合評分 7.9
我是一個不喜歡給身體攝取過多糖分的人，所以總會有一些取舍，比如像一些甜蛋糕，我會用咸味的蛋糕取而代之，添加了我喜歡的番茄和火腿，還可以加一些芝士，關鍵是做起來就像布朗尼那樣簡單，全程都只需攪拌就夠了。

用料

做法

  • 火腿芝士咸蛋糕∣太陽貓早餐的做法 步骤1

    將雞蛋打散，加入牛奶和橄欖油攪勻

  • 火腿芝士咸蛋糕∣太陽貓早餐的做法 步骤2

    然後篩入低筋面粉和泡打粉拌勻

  • 火腿芝士咸蛋糕∣太陽貓早餐的做法 步骤3

    番茄和火腿切碎後，連同芝士加入面糊，加少許鹽和黑胡椒調味

  • 火腿芝士咸蛋糕∣太陽貓早餐的做法 步骤4

    放入蛋糕模具

  • 火腿芝士咸蛋糕∣太陽貓早餐的做法 步骤5

    預熱180度的烤箱烘烤50分鐘

  • 火腿芝士咸蛋糕∣太陽貓早餐的做法 步骤6

    叮∼完成啦！

小貼士

這個蛋糕分量很大，可以做6-7人份的。做起來非常簡單，不需要打發雞蛋，吃起來口感軟而密實，不同于往常我們所吃到的甜蛋糕，相較于甜蛋糕來說也不含多余糖分。

所在的分類

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