雞丁,鹽,料酒,生抽,土豆,胡蘿卜
綜合評分 9.2
家常宮爆雞丁
綜合評分 9.2
每一餐，都值得花時間去準備，去期待。學習一下宮保雞丁的做法，哈哈
用料
做法
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用料酒和生抽先腌制十幾分鐘，
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土豆隨便切就可以
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酒鬼花生少不了的
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雞丁燒好之後加入土豆和胡蘿卜翻炒一下，加入適量的水，放入辣椒，煮十來分鐘，盡量將湯汁炖干，這樣比較有味道。稍晚一點放雞精調味。
小貼士
酒鬼花生要出鍋之前放進去就可以了，太早花生不香。
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