豆腐,干魷魚,蔥花,蒜
綜合評分 7.9
閩南鹵豆腐
綜合評分 7.9
用料
做法
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豆腐切塊 干魷魚泡發 切蔥花
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下油鍋 炸豆腐
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炸至金黃色 撈起備用
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鍋底留油 炸干魷魚
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加入豆腐 翻炒 加入料酒 醬油 喼汁 水 大火燒開 試下味道 小火慢炖
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炖至收汁 加入蔥花 蒜末
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翻炒下
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出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.6
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綜合評分 8.6
五香粉,大腸（半熟）,冰糖,料酒,醬油,生抽,雞蛋,瘦肉（五花肉也可以）,其他你想滷製的東西,拉麪,花生醬,米飯,青菜,蔥薑蒜
綜合評分 9.1
五香粉,大腸（半熟）,冰糖,料酒,醬油,生抽,雞蛋,瘦肉（五花肉也可以）,其他你想滷製的東西,拉麪,花生醬,米飯,青菜,蔥薑蒜
綜合評分 7.1
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綜合評分 7.3
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綜合評分 7.5
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綜合評分 8.3
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綜合評分 8.4
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綜合評分 7.7