番茄切丁,火腿腸切片,鍋中加少許油把番茄炒成泥後加水燒開
水燒開後加少許鹽,下面條和火腿片,中間在煮開的時候點三次涼水,可以加上海青一起煮,最後加糖、雞精、生抽調味,如果不夠咸就再放鹽
完成∼凹造型拍照