傳統蕃薯糖水

綜合評分 8.5
媽媽家的蕃薯紫心又甜又粉,煮糖水一流。

用料

做法

  • 傳統蕃薯糖水的做法 步骤1

    蕃薯削皮切塊,姜削皮拍碎。

  • 傳統蕃薯糖水的做法 步骤2

    不粘鍋放入姜和蕃薯,白鑊炒一炒,待表面變色即可。

  • 傳統蕃薯糖水的做法 步骤3

    鍋里放進末過蕃薯的水,煮開後加入片糖,按自己口味加,直至蕃薯軟糯。開吃。

小貼士

炒一炒更香,當然不炒也可以。

所在的分類

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