好料理

紅糖紅棗酥（適合妹子們，補血補氣）

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 雞蛋、紅糖、白砂糖、玉米油、紅棗碎混合，篩入低筋面粉和小蘇打揉成面團，試軟硬程度酌情添加低粉

  • 然後把揉好的面團分成20克一份，捏成小球擺放在烤盤里，按壓成厚七毫米左右的小餅，表面刷蛋黃液（也可以再撒點芝麻）

  • 烤箱165度上下火烤20分鐘出鍋

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