糯米,紅糖,黃豆
綜合評分 9.4
糯米洗淨,泡一個小時
糯米1份水1.4份。入電飯煲,煮飯檔
煮飯的時候,洗淨黃豆,中火炒熟
加入少量白芝麻,炒一分鐘
用碾磨機磨面
紅糖加水,熬
這樣濃稠就可以了
電飯煲跳到保溫檔後保溫五分鐘。
連同內膽一起拿出來,用木鏟子各種搗搗搗搗搗搗搗搗搗搗 。在不把內膽搗爛的範圍內,盡情發揮吧
搗到沒有完整的飯粒,就可以了
手蘸清水,捏團,蘸滿黃豆碾
淋紅糖汁