好料理

鮮肉金針菇香菜餃子

綜合評分 9.2
金針菇又名益智菇，縴維素含量也很高。但是有個硬傷︰塞牙!塞牙!塞牙!更不方便寶寶們吃，包成餃子搞定它，老少皆宜!

用料

做法

  • 鮮肉金針菇香菜餃子的做法 步骤1

    準備調料

  • 鮮肉金針菇香菜餃子的做法 步骤2

    肉餡里加入雞蛋+姜末+十三香+生抽+香油+鹽，混合好後順時針把花椒水分3次打進去。最後再打入色拉油腌制20分鐘。

  • 鮮肉金針菇香菜餃子的做法 步骤3

    加入切好的香菜和金針菇

  • 鮮肉金針菇香菜餃子的做法 步骤4

    攪勻，OK了！準備包餃子吧!

  • 鮮肉金針菇香菜餃子的做法 步骤5

    很香很滑嫩!

小貼士

所在的分類

相關食譜

鮮肉金針菇香菜餃子
餃子
豬肉（前槽）,金針菇,香菜,香油,色拉油（熟油）,十三香粉,生抽,雞蛋,姜末,鹽
綜合評分 9.2
金針菇火腿餃子湯
餃子
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.8
金針菇火腿餃子湯
餃子
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥薑蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.0
西紅柿雞蛋蝦仁金針菇水餃
餃子
西紅柿,雞蛋,蝦仁,金針菇,鹽
綜合評分 8.7
鮮肉西葫蘆餡餃子
餃子
鮮肉餡,西葫蘆,胡蘿蔔,4元錢的皮子
綜合評分 7.0
鮮肉西葫蘆餡餃子
餃子
鮮肉餡,西葫蘆,胡蘿蔔,4元錢的皮子
綜合評分 7.5
祕製金針菇豬肉餃子
餃子
豬肉,金針菇,洋蔥粉,姜粉,花椒粉或花椒粒,鹽,蒸魚豉油,雞精或白糖,餃子皮
綜合評分 9.0
豬肉白蘿蔔餡餃子
餃子
餃子麪粉,水,白蘿蔔,純瘦豬肉餡,姜,大蔥,花椒粉,鹽,橄欖油,生抽,老抽,白糖,醋,雞蛋,花雕酒
綜合評分 7.6
杏鮑菇大肉餃子
餃子
豬肉,蝦,杏鮑菇,香菇,香菜,蔥,姜,調料︰鹽，花椒，料酒，香油，菜籽油，胡椒粉若干
綜合評分 7.6
龍利魚香菜餃子
餃子
龍利魚,大雞脯肉,香菜,豬肥肉,鹽、雞精、白胡椒,生姜
綜合評分 8.9