好料理

什錦蒜黃

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 什錦蒜黃的做法 步骤1

    蒜黃切段

  • 什錦蒜黃的做法 步骤2

    豬肉切片或切絲放入炒鍋和蔥花、姜末一起爆炒。

  • 什錦蒜黃的做法 步骤3

    加入老抽、生抽、木耳翻炒均勻。

  • 什錦蒜黃的做法 步骤4

    加入蒜黃中火翻炒。

  • 什錦蒜黃的做法 步骤5

    放入炒好的雞蛋塊，大火爆炒。加鹽、雞精，出鍋。

小貼士

所在的分類

相關食譜

什錦蒜黃
家常菜
蒜黃,豬肉,雞蛋,木耳,老抽,生抽,耗油,鹽,雞精
綜合評分 8.3
黃花什錦牛肉拌飯醬
飯
牛裏脊肉 黃花什錦,油 香辣醬 清水 鹽
綜合評分 9.3
自制好吃簡單又百搭的西餐萬能油-香蒜黃油
西式
黃油,蒜頭,西洋芹（香菜可代替）,鹽
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自制好吃簡單又百搭的西餐萬能油-香蒜黃油
快手菜
黃油,蒜頭,西洋芹（香菜可代替）,鹽
綜合評分 8.0
什錦素砂鍋
砂鍋
娃娃菜,粉絲,黃豆芽,海帶絲,平菇,南豆腐,榨菜,胡蘿蔔,西紅杮
綜合評分 7.5
祕製素什錦
中式早餐
木耳,麪筋,黃花菜,花生米,香菇,烤麩,舞茸,蓮子,牛肝菌,鹽,糖,生抽,老抽,醬油膏,祕製滷料汁,花椒,大料,肉桂
綜合評分 8.9
芝士什錦烤飯糰
烤箱菜
米飯,洋蔥丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,培根丁,雞蛋,海苔碎,芝士片,番茄醬，沙拉醬，熟黑芝麻,綜合香料（可忽略）,油,鹽
綜合評分 7.2
芝士什錦烤飯糰
烤箱菜
米飯,洋蔥丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,培根丁,雞蛋,海苔碎,芝士片,番茄醬，沙拉醬，熟黑芝麻,綜合香料（可忽略）,油,鹽
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素什錦（上海四喜烤麩）
冷盤
烤麩,壓縮黑木耳,壓縮銀耳,黃花菜,花生,腐竹,香菇,冬筍,大料,料酒,生抽（或者黃豆醬油）,老抽,糖,鹽,香油
綜合評分 8.0
Bolognese醬煮什錦蔬菜湯
醬
胡蘿蔔,花菜,西蘭花,金針菇,杏鮑菇,MUJI Bolognese醬料,九層塔,蒜,姜,水
綜合評分 7.9