干木耳,洋蔥,香菜,小蔥,蒜,香油 鹽 生抽 醋
綜合評分 8.2
一道做了會哭的菜 洋蔥拌木耳
綜合評分 8.2
真的是哭著做完了這個涼拌菜 但真的好香啊 下飯神器。還很開胃 。還清腸抗感冒。
用料
做法
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干木耳泡發後煮熟
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洋蔥切絲後熱水里燙一下去除辛辣 如果喜歡洋蔥辛辣味的同志們無視這一步。燙洋蔥時間一定不能長 否則將會獲得“虛脫的洋蔥”。我真的是哭著切完了洋蔥啊.老淚縱橫
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香菜 小蔥 大蒜 切末
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把所有食材放一起 加入香油 鹽 生抽 醋
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攪拌均勻！冰箱放置一夜味道更贊 因為木耳入味比較慢 可以提前一天做好第二天剛好拿出來吃
小貼士
切洋蔥的時候 屏住呼吸 千萬別像我一樣深吸了一口氣然後從頭哭到尾哈哈哈哈。木耳入味慢 放置一夜味道更好。
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