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洋蔥圈,洋蔥吃出新花樣!
綜合評分
9.4
洋蔥也能吃出新花樣!把洋蔥切成圈,掛上面糊,炸成香脆可口的洋蔥圈,做零嘴、小食,嘴巴寂寞的時候來幾塊,好吃到哭~~
用料
白洋蔥
1個
面粉
150克
啤酒
200毫升
鹽
少許
黑胡椒
少許
做法
白洋蔥切片,剝出洋蔥圈;
面粉中加鹽、黑胡椒粉; 加入啤酒,攪拌至糊狀;
洋蔥過面粉,放入面糊掛漿;
熱鍋起油,油溫燒至七成熱,入鍋炸至兩面金黃;撈出瀝油;
搭配塔塔醬,趁熱享用。
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