栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬

綜合評分 8.6
冬日里能吃上一口風味烤板栗是非常幸福的事情,但是烤板栗又十分上火,不適合長期吃,板栗狂粉可不能接受哦,那麼,我這就奉獻一款裱花風味板栗吧,色香味俱全的一款小吃,板栗粉肯定喜歡的哦!

用料

做法

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤1

    在板栗表面用小刀劃“十字”。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤2

    放入鍋里加入水煮。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤3

    將板栗煮熟後去了皮。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤4

    放入料理機加適量的水攪拌成糊狀。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤5

    然後把板栗糊、色拉油、砂糖、低筋面粉加入面包桶中。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤6

    安裝好面包桶,選擇面包機果醬菜單功能啟動。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤7

    經過果醬功能的烘烤與攪拌成栗子蓉。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤8

    將花嘴裝入一次擠袋。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤9

    把做好的栗子蓉裝入擠袋中。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤10

    擠在容器或蛋糕裝飾用或直接食用。

  • 栗子不再烤,浪出新花樣 | 裱花風味板栗醬的做法 步骤11

    成品。

小貼士

1.需要料理機和面包機配合使用; 2.我使用的東菱的料理機BX100和東菱面包機DL-T18W; 3.果醬可以用容器裝著,放在冰箱儲存。

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