米粉,酸菜,肥牛,各種蔬菜,鹽,醬油,生抽,辣椒,雞精,醋
綜合評分 8.9
超級無敵美味酸菜米粉面
綜合評分 8.9
冬天來上一碗熱氣騰騰的面感覺最幸福啦^_^
用料
做法
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切好辣椒，酸菜，大蔥，花椒粒放入盤中
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喜歡吃的蔬菜備好
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所有材料
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鍋內倒入少量油加熱
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依次將小菜倒入鍋中爆炒，炒一會放入少量醬油和生抽
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加入適量的水
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另燒開一鍋，放入少量鹽和油，下面條，以防粘連鍋底，煮熟拿出
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鍋開之後，將蔬菜放入鍋內，加鹽，醋和雞精調味
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將面和肥牛抄好之後倒入碗內備用
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將蔬菜和湯倒入碗中，就做好啦
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開吃咯！
小貼士
冬天最適合吃面啦，我最愛米粉，所以用米粉做 手頭有速食麵，面條，烏冬面都是可以替換 你喜歡吃的菜也是可以替換哦 如果家里有骨湯的話那就更營養了哦
所在的分類
相關食譜
姜,大蔥,胡椒粉,花椒,鯽魚,水
綜合評分 9.2
掛麪,香菜（也可蔥花）,醬油（我用的廚邦）,陳醋（我用的陳世家）,辣椒油（最好帶芝麻）,鹽,雞精（太太樂）,花椒粉,胡椒粉（黑白胡椒均可 一定要加）,時令青菜,香油（差點忘記了）
綜合評分 7.7
西紅柿（醬）,洋蔥（醬）,大蒜（醬）,手剝蝦仁,甜玉米粒,蟹棒,馬蘇里拉芝士,洋蔥,高筋面粉（餅）,雞蛋（餅）,黃油（餅）,酵母（餅）,牛奶（餅）,白糖（餅）,鹽（餅）
綜合評分 7.5
苦蕎面（我用的雲南瀘西特產苦蕎面）,香菜,豬肉丁醬帽（用的德和豬肉丁帽子）,菌粉（用的雲南尼羅菲菌粉）,辣椒粉（雲南尼羅菲沾水辣椒包）,大理老壇酸腌菜
綜合評分 8.3
水油皮：,中筋麪粉,豬油,細沙糖,開水,油酥：,中筋麪粉,豬油,餡料：,豬肉鬆,水性白豆沙,白芝麻,桂花,熟鹹蛋黃,沙拉醬加葵花子油（各一半）,表面裝飾：,蛋液,黑芝麻
綜合評分 7.1
南瓜
綜合評分 9.0
雞蛋,淡奶油,色拉油（或沒有味道的油）,低筋面粉,白砂糖（蛋黃用）,白砂糖（蛋白用）,牛奶（或水）,檸檬汁,香草精,鹽
綜合評分 7.3
雞蛋,蜂蜜,吐司,水果
綜合評分 7.8
凍榴蓮,自制乳酪
綜合評分 7.3