白魚,醬油,蒜末,姜末,橄欖油,spring greens
綜合評分 7.5
spring green就是這個菜,上個圖給大家貓一眼。
spring greens切絲備用。用醬油、蒜末和姜末將魚腌制半小時左右。用不粘鍋煎魚,加入之前腌制魚的醬油、蒜末和姜末。每一面煎三分鐘到魚幾乎熟了。
加入切好的spring greens和水,炖魚,直到蔬菜炖爛,即可盛出,配米飯或者面條都可以。