低筋麪粉,黃油,啤酒,糖,雞蛋,泡打粉,肉桂粉,楓糖培根（或普通培根）,可可粉,鹽,牛奶,鮮奶油,奶油乳酪
綜合評分 7.1
Beer-batter maple bacon spring break cupcake混酒楓糖培根春假紙杯蛋糕
綜合評分 7.1
Max Homemade Cupcake 第二彈！！！ Beer-batter maple bacon spring break cupcake！（這麼長的名字真是你夠了|||| 第一季最後得到Martha Stewart肯定的絕殺小蛋糕！ 我在口味上又加入了肉桂和可可，酒味和楓糖的另類組合，果然是stoners會喜歡的型別哈哈哈。。。。|||| 以下量可以做4個迷你蛋糕
用料
做法
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黃油軟化加入糖打發至順滑，分次加入打散的雞蛋，打勻到完全吸收
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加入啤酒和牛奶，不用攪拌， 低筋麪粉，鹽，泡打粉，可可粉，肉桂粉混合均勻過篩後馬上倒入，一起切拌均勻
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加入少量培根快速翻拌後裝入紙杯8分滿
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放入預熱好的烤箱，中層，175度，烤18分鐘左右
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奶油霜： 冷藏24小時以上的鮮奶油取出，加入20克糖用電動打蛋器打發成可裱花的狀態
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奶油乳酪加入5克可可粉打發至順滑後，與打發好的鮮奶油混拌均勻後即可裝入裱花袋
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在蛋糕上擠出花紋，最後撒上少許肉桂粉，如果口味重一點的話還可以直接沾一坨培根= =！
小貼士
啤酒最佳推薦是用Guinness黑啤，沒有的話就普通的吧。。。
所在的分類
相關食譜
楓糖培根,培根,楓糖漿,蛋糕層,低筋面粉,雞蛋,啤酒,黃油,糖,肉桂粉,泡打粉,可可粉,牛奶,奶油層,可可粉,糖,奶油乳酪(蒜香或原味),double cream
綜合評分 9.3
奶茶part,牛奶,拉茶茶葉,蛋糕part,自發粉（自制比例見菜譜）,黃油,細砂糖,肉桂粉,小豆蔻粉,丁香粉,小蘇打,雞蛋,奶油霜part,黃油,糖粉
綜合評分 7.7
低筋面粉,小蘇打,黃油（室溫軟化）,鹽,糖,無糖可可粉,sour cream（酸奶油）,牛奶,紅曲粉或紅色素,香草精,雞蛋,cream cheese(奶油奶酪，室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,sour cream（酸奶油）,香草精,糖粉
綜合評分 8.1
低筋面粉,全脂牛奶,黃油,雞蛋,細砂糖,鹽,泡打粉,香草精
綜合評分 9.9
雞蛋（中號）,細砂糖,低筋面粉,黃油,牛奶
綜合評分 8.2
低筋麪粉,小蘇打,黃油（室溫軟化）,鹽,糖,無糖可可粉,sour cream（酸奶油）,牛奶,紅曲粉或紅色素,香草精,雞蛋,cream cheese(奶油乳酪，室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,sour cream（酸奶油）,香草精,糖粉
綜合評分 7.0
雞蛋,綿白糖,牛奶,植物油,低筋粉,紅曲粉,可可粉,以下乳酪夾心⬇️,奶油乳酪,全蛋,低筋麪粉,綿白糖,香草精
綜合評分 9.6
低筋面粉,雞蛋,牛奶,草莓,藍莓,玉米油,白砂糖
綜合評分 8.0
黃油,低粉,雞蛋,細砂糖,泡打粉,鹽,牛奶,香草精,香草莢,以上為蛋糕胚的用料,香草奶油霜配料,黃油,糖分,牛奶
綜合評分 9.2