總統黃油,低筋面粉,細砂糖,鹽,總統芝士片,卡夫芝士粉,蛋黃,沙拉醬(裝飾),蛋黃(裝飾),芝士片(裝飾)
綜合評分 7.4
軟化黃油!加糖粉打發至發白!分兩次加入蛋黃打發!一定要充分打發均勻
把芝士片切碎和芝士粉倒入黃油拌勻!把篩好的低粉也倒入拌勻!拌好後的面團是不會粘手的
取約26g的面團揉圓 用拇指在上面壓一下!刷上蛋黃 放芝士碎片,擠上沙拉醬即可入烤箱
烤箱200度烤35分鐘左右!每個烤箱都不一樣 看情況而定,烤到微微變色就可以啦
芝士粉可以加也可以不加,不過個人很愛芝士 感覺加了味道會像香濃吧! 這個方子大約能做四十個餅干!