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糖水馬蹄
綜合評分
9.5
馬蹄在秋冬吃最應季,潤肺止咳去火。
用料
去皮馬蹄
大棗
百合
蓮子
冰糖
做法
馬蹄去皮,大棗洗淨切開,泡軟蓮子和百合。
砂鍋加水,放入百合蓮子馬蹄大棗,加冰糖。煮沸後轉小火,30分鐘後即成。
小貼士
大棗最好選用新疆和田大棗,肉厚味濃,切開炖會更加入味,湯里棗香濃郁。
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快手菜
家常菜
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