雞腿肉,洋蔥,香草、紅酒200ml,蔥粒
綜合評分 7.1
紅燒洋蔥雞腿肉
綜合評分 7.1
用料
- 雞腿肉 200g
- 洋蔥 1個
- 香草、紅酒200ml 醬油、料酒、鹽
- 蔥粒
做法
-
雞肉洗淨切柳，洋蔥切塊；將雞柳用鹽、香草、料酒腌制片刻；
-
鍋燒熱油，放雞腿肉煎至金黃色，倒入紅酒煮開，放入洋蔥，改小火燜煮至湯汁濃稠，加入醬油調味。最後撒入蔥粒即可。
小貼士
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